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Atividade Alimentação e Prevenção

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Enquadrada por uma das linhas orientadoras da ação da área pedagógica da QE, definidas para o ano letivo de 2017/2018, nomeadamente “Promoção da saúde, da atividade física e redução do sedentarismo”, a atividade Alimentação e Prevenção decorre duas vezes por semana no atelier de confeção alimentar, Cozinh´Arte.

Com o objetivo de criar novos e saudáveis hábitos de alimentação através da confeção de receitas sem açúcar, glúten ou produtos processados, esta atividade tem também possibilitado aos seus participantes a descoberta de novos sabores e texturas como leite de arroz ou sementes de girassol, entre outras.

A receita de Granola confecionada durante esta atividade revelou-se tão saborosa que tem sido produzida para ser servida aos clientes do lar residencial da QE ao pequeno-almoço.